Hjertesykdom er den ledende dødsårsaken blant kvinner over hele verden. Det er mer dødelig enn alle former for kreft til sammen og dreper omtrent én kvinne hvert minutt. Likevel er det få kvinner som kjenner igjen tegnene på et hjerteinfarkt, og mange skjønner ikke hvor effektive kostholds- og livsstilsvalg er for å beskytte mot hjertesykdom. Det er anslått at 80 – 90 % av hjertesykdommene kan unngås ved å spise godt, holde seg aktiv og slutte med vanen.
Innholdsfortegnelse
- Ta kontroll over helsen din – start i dag med å inkludere disse 9 deilige hjertesunne matvarene i kostholdet ditt
- 1. Havregrøt
- 2. Appelsiner
- 3. Olivenolje
- 4. Avokado
- 5. Chiafrø
- 6. Fet fisk
- 7. Bønner og linser
- 8. Pistasjnøtter
- 9. Kinesisk eller Napakål
Ta kontroll over helsen din – start i dag med å inkludere disse 9 deilige hjertesunne matvarene i kostholdet ditt
Viktige risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer inkluderer røyking, type II diabetes, forhøyet blodtrykk og økte dårlige kolesterolnivåer, fedme og inaktivitet. Når vi blir eldre, er det enda viktigere enn noen gang å vurdere risikoen vår og ta de nødvendige forholdsregler for å beskytte mot hjertesykdom. For personer med høy risiko kan dette bety å ta medisiner. Men for de fleste av oss bør den første forsvars- og behandlingslinjen være en mangefasettert tilnærming som inkluderer en endring i kosthold og livsstil.
Følg American Heart Associations ABCs for forebygging av hjerteinfarkt : Unngå tobakk, bli aktiv og velg god ernæring. Fjern mat som inneholder mye sukker og mettet fett, laget av mel og/eller inneholder delvis hydrogenerte oljer fra kostholdet ditt. Bytt ut disse matvarene med grønnsaker, frukt, bønner, linser, fisk, fjærfe, meieriprodukter med lavt eller fettinnhold, egg, nøtter, frø, olivenolje og hele intakte korn.
Å gjøre det vil ikke bare forbedre kolesterolet ditt, men kan også hjelpe deg å gå ned i vekt, reversere eller forhindre diabetes type II, senke blodtrykket og betydelig beskytte mot hjertesykdom. Ta kontroll over helsen din – start i dag med å inkludere disse 9 deilige hjertesunne matvarene i kostholdet ditt.
1. Havregrøt
Si farvel til raffinerte frokostblandinger. Velg valset eller stålkuttet havregryn i stedet. Havregryn inneholder beta-glukan, en løselig fiber som har vist seg å senke dårlig kolesterol, forbedre insulinresistens og hjelpe til med vektkontroll. Topp den med bær eller et eple, 2 ss nøtter og litt kanel (ikke sukker) for en balansert, hjertesunn frokost.
2. Appelsiner
Denne saftige sitrusfrukten er en god kilde til pektin, en annen type løselig fiber som er assosiert med lavere kolesterol. Gi avkall på morgen-OJ for selve frukten for å høste fordelene.
3. Olivenolje
Bytt ut smøret ditt med denne middelhavsdietten. Den er full av enumettet fett og antioksidanter som beskytter blodårene og hjertet. Drypp 1,5 ts på salaten din, bland grønnsakene dine med den før du steker eller stikk den litt i kjøleskapet og bruk den faste formen som pålegg for fullkornstoast.
4. Avokado
Fylt med fiber, smak og hjertesunt fett, er denne grønne frukten, ja det er en frukt, den perfekte erstatningen for ost på omeletten, krutonger i salaten og ketchup på kalkunburgeren. Tilsett en fjerdedel til din proteinrike smoothie for en kremet og deilig drink.
5. Chiafrø
Disse små edelstenene er fulle av plantebaserte omega 3-fettstoffer og fiber. De utvider seg i magen og kan bidra til å forhindre hyppige besøk i pantryet og kjøleskapet mellom måltidene. Kast 1 ss i yoghurt, cottage cheese, havregryn eller smoothie for ekstra bulk, kalsium, magnesium og hjerte sunt fett.
6. Fet fisk
Laks og sardiner er fulle av betennelsesdempende omega 3-fettsyrer som senker triglyserider og dårlig kolesterol samtidig som arteriene dine blir smidige. Hermetiserte, ferske eller frosne disse hjertevennlige proteinene bør være en stift i kostholdet ditt. Sikt på minst 2-3 4oz porsjoner i uken eller ta fiskeoljekapsler.
7. Bønner og linser
Bytt ut ditt mettede fettfylte kjøtt og oster med disse fiberene
rike belgfrukter for å beskytte hjertet ditt, senke kolesterolet og holde blodsukkeret stabilisert. De er utrolig allsidige og kan spises til ethvert måltid. Kast dem i en omelett med løk, paprika, napakål og salsa for en rask frokost, lunsj eller middag. Prøv denne oppskriften for en deilig Vegetarisk meksikansk salat .
8. Pistasjnøtter
Velg en håndfull pistasjnøtter over pretzels eller andre chips til ettermiddagsmaten. Disse deilige nøttene er fulle av fiber og planteforbindelser som blokkerer absorpsjonen av diettkolesterol i blodet ditt – en vinnende kombinasjon for hjertet.
9. Kinesisk eller Napakål
Bytt ut den isfjellsalaten med denne utrolig næringsrike grønne. Napakål er lav i kalorier og høy i næringsstoffer, inkludert kalium. Dietter rik på kalium (kalsium og magnesium også) er assosiert med lavere blodtrykk og kan beskytte mot hjertesykdom. Denne grønnsaken er en av mine favoritter. Prøv den i en slaw, spis den rå, eller bruk den som wrap. Fyll den med bønner, hummus og tomater eller til og med rester av kylling, sennep og eple. Ikke stopp der – legg det til supper, frittatas og røre.
Denne artikkelen er kun for informasjonsformål, er ikke ment å diagnostisere, behandle, kurere eller forhindre noen sykdom, og er ikke en erstatning for medisinsk rådgivning.
